1、白蘑菇清洗干净,切成薄片放入盘中备用。
2、生菜清洗干净后沥水,切成大段备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入白蘑菇煸炒3分钟。
4、锅内放入生菜翻炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅。