1、鲜虾洗净去虾线,沥水后备用。
2、青萝卜洗净,切成细丝或者用擦子擦成丝。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入萝卜丝翻炒2分钟,放入大虾翻炒至变色。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。