1、准备食材
2、鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干
3、底锅放入少量的油,放入少许盐后,放入鲫鱼,两面煎至微黄
4、放入高汤或开水及豆腐,大火烧开后转小火,10分钟后,放入适量盐及豌豆苗,马上关火
5、一碗美味的鲫鱼豆腐汤就做好了,简单有营养。