1、先将面粉与糖混合，然后加盐和干酵母，再加入30克淡奶油和牛奶。不要一次加所有的牛奶。根据面粉吸水率适当调整，揉成面团。如果面团像馒头一样硬，就太干了。面团必须非常柔软和湿润柔软，面包将是柔软的，否则面包将是硬的！
2、把面团用塑料薄膜包起来，放在阴凉处放松20分钟！
3、松弛的面团开始被揉。当表面光滑时，加入黄油并揉搓直到表面非常光滑。如下图所示，将保鲜膜放在温暖的地方发酵至原来的2-2.5倍！
4、将发酵好的面团抽干，分成9个大小均匀的小面团，用保鲜膜包好，放松20分钟
5、发酵面团时，将软化的黄油和糖、蛋黄、奶油和椰子混合，然后冷藏使用！
6、取一小块面团，卷成长方形，刷上椰子，折三次
7、把它折三次，做成正方形，擀平，切成四份，每一份搓成一个小的麻花形状，放入吐司盒，一个盒子可以放三个小面团，根据吐司盒的大小调整！
8、二次发酵至发霉饱满，预热烤箱180度，将蛋液涂在面包上，然后撒上一些干椰子，第二层从烤箱底部开始，180度约15分钟
9、香喷喷的面包出来了，屋子里弥漫着椰子的香味！
10、这个面包很受家人和朋友的欢迎，他们说它很好吃！希望你喜欢这样揉的面团更节能。你可以随心所欲地做各种椰子面包！