1、首先,我们需要准备好扇贝
2、扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
3、锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。
4、锅中放油,倒入蒜茸炸香。
5、放入扇贝肉,大火煮熟。
6、倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。
7、放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻就可以出锅了
1、首先,我们需要准备好扇贝
2、扇贝肉取出清洗干净,准备好草鸡蛋、蒜茸和葱。
3、锅中放油,鸡蛋打散后加入盐和少许水,下油锅煎成形后盛起备用。
4、锅中放油,倒入蒜茸炸香。
5、放入扇贝肉,大火煮熟。
6、倒入刚刚炒的鸡蛋,翻炒片刻。
7、放入盐、生抽,洒上葱花,再翻炒片刻就可以出锅了