家庭自制烤棉花糖饼干

时间:2024-10-19 05:11:28

1、棉花糖用剪刀从中间横着剪断成2瓣,如果用的是比较小粒的棉花糖,准备36颗,不需要剪断。棉花糖的具体数量根据烤盘的大小来决定。

家庭自制烤棉花糖饼干

2、把水果干分成大约1.5厘米大小,选择颜色鲜艳的草莓干、芒果干或者猕猴桃干都不错,没有水果干可以换成坚果。

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3、把棉花糖放到烤盘里,要间隔出一定的空位,棉花糖在烘烤的过程中会长大一些。

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4、烤箱上下火110度预热5分钟,棉花糖放入预热好的烤箱中下层,设置上下火110度20分钟。烤棉花糖不需要上色,不要调太高的温度。不同的家用烤箱温度略有不同,建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。棉花糖烤到体积有些变大,轻微开裂的时候,按下烤箱暂停键,把棉花糖取出来,在棉花糖的中间位置放上水果干。

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5、棉花糖放回烤箱中下层,继续110度烤8分钟,依旧不需要上色。有些朋友说12L的小烤箱烤的过程中会上色烤焦,捋杏野卫建议棉花糖一进烤箱就盖上锡纸,这样就可以避免棉花糖上色了。棉花糖烤好后取出来放凉,有些黏在一起的话,用剪刀剪开。冬天气温低,放一会儿,棉花糖饼干凉了,口感就比较香脆了。

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6、秋游孩子点名要这饼干,不用面粉不用油,简单易做,香脆好吃。别冷落了你家烤箱,试试这懒人饼干,好吃好做颜值高,很适合新手。

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