1、我们买柚子时要买包着保护膜的柚子,这样的柚子水分被锁住,很新鲜。
2、撕掉网袋,就露出了金黄色的柚子。再准备小勺一把。
3、先用小勺柄在柚子的外皮从上到下画出痕迹,再用勺柄稍微使劲划开柚子。之所以用勺柄,是因为勺柄钝不会伤到果肉,而用刀子的话太锋利,会不小心划破果肉。
4、划完一圈之后,用手指沿着缝隙轻轻剥开柚子。
5、这样,柚子就被分成了迷撞笸痉两半,我们取没有皮的一半,撕开后就可以食用了。剩余的一半带着柚子皮的柚子,因为有皮的保护,第二天剥开吃也不会干瘪。
6、看看晶莹剔透,水分充足的柚子果肉,是不是很有食欲。
7、吃完剩下的柚子内皮不要随意丢弃,还可以放置在那半个柚子瓢里面,是不是很实用呢。