1、准备好食材。
2、锅里倒入少量油爆香姜片。
3、倒入切好的五花肉。
4、五花肉炒至变色微发黄。
5、加入料酒,红烧汁以及适量清水大火煮开,然后小火烧煮30分钟左右。
6、放入适量白糖。
7、最后大火收汁即可。