食材明细牛排嬲旖亍茫适量洋葱适量黄油适量西红柿适量黑胡椒碎适量
番茄酱适量
1.将半个洋葱切碎2.将锅烧热,放入黄油融化。3.下入洋葱炒香。
4.加入番茄酱翻炒均匀。5.加入黑胡椒碎翻炒均匀。
6.加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。7.将牛排用擀面杖敲扁变大。8.在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎,摸些许红酒腌制10分钟。9.平底锅放入黄油融化。10.大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟,转中小火再煎两面,至需要的程度,即可装盘。11.切几片西红柿装盘,将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。