1、胡萝卜切丁葱切成粒备用。
2、锅中倒入适量底油加热放入葱花爆香。
3、放入羊肉串炒出香味。放入米饭小火翻炒。
4、放入胡萝卜丁翻炒均匀。
5、放入青豆翻炒至熟透。
6、放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。