火龙果酸奶雪糕

时间:2024-10-23 15:12:22

1、红心火龙果去皮

火龙果酸奶雪糕

2、放入破壁机的搅拌杯里搅打成果泥

火龙果酸奶雪糕

3、这是打好的火龙果果泥

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4、把果泥放入锅中加适量砂糖搅拌至融化,大概用80克

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5、自制的原味酸奶,大概用300克

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6、雪糕模具固定好

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7、这是准备好的食材:自制原味酸奶、火龙果果泥、枫糖浆

火龙果酸奶雪糕

8、取适量酸奶加入果泥

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9、搅拌均匀后尝一下味道,可以加点枫糖浆或者蜂蜜

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10、我做了深、浅2种颜色,就是用果泥的多少来调颜色深浅

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11、我还做了个渐变色的,先倒入少许原味的酸奶冷冻,变硬后倒入浅色酸奶糊,再冻硬后最后加入深色的酸奶糊

火龙果酸奶雪糕

12、把2种火龙果酸奶糊分别倒入雪糕模具中

火龙果酸奶雪糕

13、冷冻1小时后,把雪糕木棍插入,放入冰箱冷冻过夜

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14、用冷开水冲一下即可脱模

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