1、干木耳泡发,洗净待用。
2、鸡蛋打到碗里,搅匀。
3、锅烧热,倒入适量豆油,油热后将搅好的鸡蛋倒入锅内,翻炒,抄好后装入盘中待用。
4、锅中倒入适量豆油,油热后倒入葱姜蒜末、花椒面炸锅,炒出香味倒入木耳翻炒,炒至蚀卺垦肝7成熟时倒入炒好的鸡蛋,加入盐,蚝油和少许鸡精,炒好后,装入盘中。
1、干木耳泡发,洗净待用。
2、鸡蛋打到碗里,搅匀。
3、锅烧热,倒入适量豆油,油热后将搅好的鸡蛋倒入锅内,翻炒,抄好后装入盘中待用。
4、锅中倒入适量豆油,油热后倒入葱姜蒜末、花椒面炸锅,炒出香味倒入木耳翻炒,炒至蚀卺垦肝7成熟时倒入炒好的鸡蛋,加入盐,蚝油和少许鸡精,炒好后,装入盘中。