1、酒吧作为娱乐休闲的场所，来这里的客人都是来寻找快乐感觉的，放松自我的，所以酒吧一定要有自己的特色，从定位到装修到产品，没有特色的酒吧是很难发展起来的，通常比较吸引人的特色是硬件和软件方面的特色。
2、硬件的特色比如说装修风格，施撼镉颊灯光布景，环境氛围、娱乐设施等等，自己的风格决定着来的客户类型，比如喜欢摇滚风格的客人肯定会喜欢暗黑风格的装修和灯光，喜欢安静和文艺的拘份檠缫顾客肯定喜欢那种文艺风暖光静静的酒吧，这就是硬件的特色定位。
3、软件主要指的是酒水产品、主打风格等等，比如说以蹦迪嗨了为主的酒吧，驻场歌手的水平会带来不一样的效果，将客人们的兴奋点调动起来，自然生意就越来越火。
4、酒吧的基础打好的，接下来就是宣传推广了，初期或者接手不景气的酒吧，首先要做的就是将人气带动起来，酒吧就是人气的生意，通过朋友、同学找尽可能多的人来捧场，就很容易吸引其他的顾客进到酒吧里。
5、人气被吸引过来就要进一步推广营销，可以通过自媒体进行宣传，比如组织一些优惠活动，酒水促销，会员优享等等，将自己放在消费者的角度，哪种方法让自己心动就用哪种方法。
6、酒吧的服务一定不能拖后腿，尤其是运营开始走上正轨的时候，要注意对店员和驻场歌手的培训和制度规范，让所有人都能够有序地在酒吧的运营中发挥自己的作用。
