健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

时间:2024-10-13 03:08:20

1、面包桶内放入淡奶油,牛奶,糖,全蛋液,醋鲣畿燹玉米油,盐,筛入面粉,放入加酵母,面包桶放回面包机,启动面包机和面程序。一共要和面2个程序,大约40分钟。然后在温暖处饧发,或者面包机里发酵

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

2、面团发好

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

3、取出面团揉匀松弛

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

4、把面团分成均匀地4个剂子,再松弛10分钟。

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

5、每个剂子擀擀成长方形样式

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

6、卷起

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

7、摆入烤盘

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

8、二次发酵后涂上蛋液,撒上杏仁片

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

9、烤箱预热170度,放中下层。上下火,烘烤30分钟,注意观色,加盖锡纸

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司

10、烤好,脱模晾凉。

健康烘焙——淡奶油杏仁片土司
© 手抄报圈