1、草鱼块 洗净 装盘 备用。
3、洗净手，把鱼块全部裹上淀粉。
5、下鱼炸至金黄色。
7、鱼炸至金黄，捞出备用，葱段扔掉。
9、油锅烧油，下葱姜蒜爆香。
11、番茄酱起泡，加香葱。起锅 淋在扎好的鱼块上。
