1、用挖球的工具在南瓜上面挖出一个个小半球，剩下的南瓜可以另外炒着吃
2、把瘦肉打成肉末，放入淀粉、盐、蚝油、生抽和香葱，顺时针一直搅拌到肉馅粘稠
3、把粉丝泡软（用温水泡能加快粉丝变软），把泡软的粉丝铺在碟子上
