如何做热狗面包

时间:2024-10-22 02:58:49

1、混合所有材料揉至光滑,最后加入黄油,揉至能拉出薄膜

如何做热狗面包

2、盖上保鲜膜,发酵1小时,在面团中心戳洞。

如何做热狗面包
如何做热狗面包

3、平均分成6份,每份90克左右,静置30分钟。

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4、把面团擀开、火腿肠放在中间,轻轻按压下去,发酵30分钟。

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5、发至用手指轻按面团、不会回弹,最后发酵结束;轻轻刷上牛奶,撒上奶酪,烤20分钟。

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6、香喷喷的热狗面包就做好啦!

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