1、备料
2、鸡翅洗净两面各划两山刀
3、调汁:1勺白酒(料酒),2勺米醋,3勺白糖,4勺生抽(鲜味酱油 )
4、放入鸡翅煎至两面焦黄,美亚不粘锅,受热均匀,鸡翅能均匀上色金金黄黄的,油烟几乎没有
5、加入水,水的量跟鸡翅持平,盖盖中火煮开,小火炖,期间翻翻面,收汁即可。 美亚不沾炒锅快速导热,只要中火就能很快煮开。
6、成品
1、备料
2、鸡翅洗净两面各划两山刀
3、调汁:1勺白酒(料酒),2勺米醋,3勺白糖,4勺生抽(鲜味酱油 )
4、放入鸡翅煎至两面焦黄,美亚不粘锅,受热均匀,鸡翅能均匀上色金金黄黄的,油烟几乎没有
5、加入水,水的量跟鸡翅持平,盖盖中火煮开,小火炖,期间翻翻面,收汁即可。 美亚不沾炒锅快速导热,只要中火就能很快煮开。
6、成品