如何做出好吃的叉烧

时间:2024-10-13 01:48:31

1、将五花肉洗净用绳子绑好

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2、放入锅中加入姜片煮开撇去浮沫捞出过冷水沥干备用

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3、起锅加油,放入葱姜蒜爆香

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4、放入五花肉煎至金黄

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5、生抽,糖,味醂,清酒,适量水拌匀调成酱汁

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6、将酱汁倒在五花肉上炖煮4小时

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7、出锅就做好了

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