猪脚汤怎么煲

时间:2024-10-13 09:48:58

1、将清水,白芸豆放入碗中,浸泡至泡发

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2、将猪脚,香葱,姜片放入清水中,水煮沸后,将猪脚捞出

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3、将焯过水的猪脚放入电饭煲中

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4、再将泡发过的白芸豆,姜片,香叶,清水放入锅中

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5、然后开启煲汤程序

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6、将蒸鱼豉油,醋,糖,蒜末,香葱末,香菜,花椒油,红油放入碗中,搅拌均匀

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7、程序结束后将猪脚汤捞出放入碗中,再撒点葱花

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8、吃的时候可以淋上调料汁

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