1、耐热的碗中放入花椒粉、辣椒粉、芝麻拌匀,把油烧热浇上拌匀成辣椒油。可以一次多做点用来拌菜。
2、白菜心切细丝。
3、豆干切条。
4、豆干和白菜放入大碗中,放上葱蒜末和红椒圈。
5、浇上辣椒油、藤椒油、生抽、醋、盐拌匀。
6、放上香菜装盘。