1、紫米提前浸泡5个小时以上,煮饭模式,煮熟。
2、面团时才出了黄油外,全部放进面包机桶内揉面,15分钟之后加入黄油继续揉面。
3、一直揉到可以拉出结实的薄膜。
4、发酵至两倍大后取出来排气,松弛20分钟后,均匀的分成三份。
5、把面团擀成长舌状
6、由上至下卷起后放进土司盒内
7、然后把面团放进烤箱,旁边放碗热水进行二次发酵。
8、发酵模具的八分满之后,烤箱150度烘烤45分钟,放冷却架上晾凉。
9、紫米煮熟后加入糖粉一起拌均匀。
10、糖粉加入到奶酪内,隔热水加热至柔顺状态。
11、吐司切片,上面抹上奶酪。
12、放上紫米
13、另一片也抹上奶酪
14、覆盖上去,用保鲜膜或者汉堡纸包紧
15、切开,好好吃的样子
16、超级诱人哦!