1、生菜煮熟,可以适当的放点油增添色泽。
2、捞出如图摆盘。
3、把生抽和耗油混合调匀。
4、锅中放少许油用小火爆香蒜末。
5、锅中倒入混合后的耗油生抽汁,加入鸡精和糖。
6、开大火把酱汁烧到浓稠。
7、得到浓稠的酱汁。
8、酱汁淋到生菜上面,完成。
1、生菜煮熟,可以适当的放点油增添色泽。
2、捞出如图摆盘。
3、把生抽和耗油混合调匀。
4、锅中放少许油用小火爆香蒜末。
5、锅中倒入混合后的耗油生抽汁,加入鸡精和糖。
6、开大火把酱汁烧到浓稠。
7、得到浓稠的酱汁。
8、酱汁淋到生菜上面,完成。