1、备好如图所用食材。
2、鸡蛋加细盐打散备用,锅里加油预热。将鸡蛋先下锅煎至凝固 ,再将泡洗过的虫草花及少许的肉末下锅。
3、炒至肉末出味,将包菜切丝下锅同炒。
4、用生抽,细盐,鸡精将泡软之后的粉丝调色上味。拌至米粉挂味之后,再晃锅炒至米粉干香。
5、最后加入适量的葱段及胡萝卜丝配调配一下就可以。
6、这样子一份食材丰富的炒粉就完成啦。
1、备好如图所用食材。
2、鸡蛋加细盐打散备用,锅里加油预热。将鸡蛋先下锅煎至凝固 ,再将泡洗过的虫草花及少许的肉末下锅。
3、炒至肉末出味,将包菜切丝下锅同炒。
4、用生抽,细盐,鸡精将泡软之后的粉丝调色上味。拌至米粉挂味之后,再晃锅炒至米粉干香。
5、最后加入适量的葱段及胡萝卜丝配调配一下就可以。
6、这样子一份食材丰富的炒粉就完成啦。