不一样手撕鸡肉

1、鸡腿腌盐

2、洗净，加入姜块，冷水下锅煮

3、煮35分钟

4、滤干放凉，撕碎

5、加入盐，鸡精，酱油，蚝油翻炒

6、淋到鸡肉上，拌均匀

7、淋入芝麻油，撒上花生碎就可以开吃了