老姜番薯糖水

1、番薯去皮洗净，切滚刀，待用

2、姜洗净切片待用

3、把水烧开后，放入番薯、姜片，煮大概半个小时后，番薯熟透变软，把红糖放进去，待红糖完全融化，关火，待其降温至凉方可食用！