1、糯米粉、粘米粉、清水、10g白糖和食盐混合,搅拌均匀。
2、花生碾碎,加入椰蓉和黄豆,搅拌均匀。
3、锅内倒入食用油,加热,放入一大勺面糊,摊平。
4、小火,煎熟。
5、取出,撒上花生碎、椰蓉和黄豆粉。
6、卷起,收口。
7、切块,撒上黄豆粉,放入冰箱中,冷藏2天。
1、糯米粉、粘米粉、清水、10g白糖和食盐混合,搅拌均匀。
2、花生碾碎,加入椰蓉和黄豆,搅拌均匀。
3、锅内倒入食用油,加热,放入一大勺面糊,摊平。
4、小火,煎熟。
5、取出,撒上花生碎、椰蓉和黄豆粉。
6、卷起,收口。
7、切块,撒上黄豆粉,放入冰箱中,冷藏2天。