1、高温去腥味:把黄豆泡发好后要烹饪熟,再捞出来,
2、放进豆浆机里加水打,高温有助于去除黄豆的腥味。
3、食材去腥味:在搅打时加几粒花生米或芝麻或冰糖,可掩盖腥味。
4、干热法:对黄豆进行轻度烘烤,烤熟后再放入榨汁机。