牛奶饼干的做法

时间:2024-10-17 22:55:28

1、称好食材备用

牛奶饼干的做法

2、黄油隔热水融化

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3、加入白砂糖搅拌至融化,打入鸡蛋搅拌均匀,加入奶粉搅拌至无颗粒

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4、加入玉米淀粉继续翻拌至无颗粒,分次加入面粉,

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5、直到能揉成光滑的面团,用硅胶铲和面,用手会太黏

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6、取适量的面团放在油纸上,擀成2厘米的薄片

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7、用模具压出饼干形状,全部压完,放在铺好油纸的烤盘上,牙签掰断,在饼干上扎小孔

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8、送入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟,注意观察饼干的上色情况

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9、烤好取出来晾凉,凉后就可以吃了,可爱的卡通小饼干,非常酥脆,奶香味浓郁

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