1、配料准备
2、将牛奶、酸奶、奶油、糖和盐放入主锅中，30秒后1.5，搅拌均匀
3、小美的功能非常强大。如果你没有小美，你可以用手，甚至用打蛋器
4、添加高筋粉
5、30秒速度3
6、加入酵母，揉5分钟
7、加入室温软化的黄油
8、继续揉搓5分钟。没有小美面包机，没有厨师机，甚至没有手动的
9、小梅的面团正处于膨胀期。如果面包能软和揉，它必须在膨胀阶段
10、盖上保鲜膜放室温下发酵到二倍大，烤箱有发酵功能的30度发酵60分钟左右
11、用手指蘸面粉，然后把它插进去。如果不缩水，就是发酵
12、取几个龙头排气，切成9等份，尽量不要一步来回
13、挤压和敲击
14、磨圆
15、用湿纱布覆盖，在9个小圆圈的室温下放松15分钟
16、把色拉酱压平，铺上一层，然后放一些肉松和火腿肠在上面
17、从上到下卷起，把面团的边缘收好，然后在面团的下边缘压薄，这样就更容易在不暴露的情况下收边
18、室温下发酵至1.5-2倍大，或者烤箱发酵30度25分钟
19、刷上蛋液，放上芝士条，挤番茄酱，撒上葱花，放入预热好的烤箱，180度16-20分钟，具体看面包着色状态而定
20、出来吧。
21、把它放在烤架上
22、香气四溢
23、今天，我急着要出去。它是在第二台发动机之前烤的。有点毛茸茸的。它仍然是柔软和美味的！
