如何做东北名菜凉拌拉皮

1、锅中烧水，水开，放拉皮，焯水捞出过凉，控干水分

2、碗中放芝麻酱、生抽、陈醋、白糖、盐、味精、辣椒油，搅拌均匀

3、放入凉皮、黄瓜丝、小米辣、蒜末，拌匀即可