白辣椒的制作方法

1、辣椒洗干净用热水烫一下。

2、烫好的辣椒控干水，暴晒。

3、晒好的辣椒对半剪开，加盐揉搓变软。

4、第二天，继续暴晒至半干。

5、总结如下。