1、首先,将红薯洗净削皮儿。
2、红薯切片,水开,上蒸锅。
3、大火蒸二十分钟,蒸熟出锅。
4、将蒸熟的红薯捣成泥。
5、加糯米粉二比一,加适量的白糖,揉成面团。
6、抓一个剂子,搓成圆球。
7、然后,按一个洞,放豆沙馅,收口搓圆,按扁。
8、外面沾上白芝麻,平底锅倒油,放红薯饼。
9、油要多一点半煎半烙,烙熟就可以出锅了。
1、首先,将红薯洗净削皮儿。
2、红薯切片,水开,上蒸锅。
3、大火蒸二十分钟,蒸熟出锅。
4、将蒸熟的红薯捣成泥。
5、加糯米粉二比一,加适量的白糖,揉成面团。
6、抓一个剂子,搓成圆球。
7、然后,按一个洞,放豆沙馅,收口搓圆,按扁。
8、外面沾上白芝麻,平底锅倒油,放红薯饼。
9、油要多一点半煎半烙,烙熟就可以出锅了。