家庭肉酱拌面怎样做好吃

时间:2024-10-13 12:46:19

1、把胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块,一起剁碎,做成肉糜;

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2、把面条煮好,过冷水后,捞起备用。

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3、在肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、芝麻酱,拌均匀,腌制3个小时。

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4、把油烧热,把腌制好的肉糜下油锅爆香,倒入面条一同翻炒,让面条和肉糜翻拌均匀。

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5、淋上少许酱油,出锅。撒上葱末。

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