1、食材准备:酱油10ml、砂糖10g、油10ml、料酒10ml、姜丝10ml、盐5g、牛肉200g、土豆3个。
2、将牛肉切成片,土豆切成块。
3、锅中放油将牛肉、姜丝放入,到牛肉变色后,加入土豆、料酒、砂糖、盐、酱油后煮熟即可。
4、总结如下。