1、红糖倒入水中先溶解;中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀。
2、将红糖水倒入混合好的面粉中,搅拌成面糊。
3、加入一半的葡萄干混合均匀。
4、八寸的戚风模中铺上油纸,把做好的面糊装入戚风模中,剩下的一半葡萄干此时用于装饰面糊表面。
5、开水开大火,蒸约25分钟,立即取出放凉。
1、红糖倒入水中先溶解;中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀。
2、将红糖水倒入混合好的面粉中,搅拌成面糊。
3、加入一半的葡萄干混合均匀。
4、八寸的戚风模中铺上油纸,把做好的面糊装入戚风模中,剩下的一半葡萄干此时用于装饰面糊表面。
5、开水开大火,蒸约25分钟,立即取出放凉。