玛格丽特饼干的做法

时间:2024-10-13 05:34:26

  最近很多朋友咨询关于玛格丽特饼干如何做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。  玛格丽特饼干,据说是烘焙爱好者的入门练手小点心,玛格丽特饼干,据说是烘焙爱好者的入门练手小点心,很容易做成功且味道很好吃,过程简单,原料好找,还会有一种成功的幸福感,尤其是入口即化的口感就更幸福了!吃起来入口即化,没有添加剂的饼干,吃了还想吃,非诚推荐的一款饼干,绝对值得一试哦!没有添加剂的饼干,吃了还想吃,非诚推荐的一款饼干,绝对值得一试哦!

食材

鸡蛋 1

黄油 60克

玉米淀粉 100克

低筋面粉 100克

糖粉 30克

细盐 0.5

玛格丽特饼干的做法

1、  玛格丽特饼干制作过程  使用材料:鸡蛋 黄油 玉米淀粉 低筋面粉 糖粉  第一、将黄油温室软化,鸡蛋煮熟备用。

玛格丽特饼干的做法

2、  第二、将软化的黄油和糖粉放入电动搅拌器中搅打至混合。高速搅拌,直到黄油变大,颜色变浅。

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3、  第三、煮好的鸡蛋取出蛋黄,放入筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑。

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4、  第四、把蛋黄屑倒入黄油中,拌匀。

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5、  第五、把玉米淀粉和低筋面粉混合过筛一起搅拌均匀,至无干粉。

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6、  第六、用手捏成面团,在包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右。

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7、  第七、然后分成十五克左右的小面团,用大拇指在中间按一下,形成自然的裂痕。

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8、  第八、放入烤箱中层,在170度,烤制15-20分钟,烤制边缘稍微焦黄即可。

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9、  第九、烤完后放凉就可以吃了。

玛格丽特饼干的做法
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