怎么做好吃的岩烧乳酪吐司

时间:2024-10-15 05:47:36

1、吐司切厚片,切九宫格,注意不要切断

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2、把除鸡蛋以外的所有材料放锅里,小火搅拌加热至黄油和奶酪都融化了

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3、准备一条湿布迅速把锅降温,把鸡蛋打散后倒入锅内,先搅拌均匀,把锅放回炉上继续小火加热至有点浓稠,马上离火降温

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4、烤盘上铺一张锡纸,一方面可以隔火,一方面我是懒得洗烤盘,把吐司平铺到烤盘上

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5、把刚刚做好的糊糊均匀铺到每片吐司上,切了九宫格的那面朝上,喜欢的可以像我一样撒点蔓越莓上去

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6、送入烤箱,200度预热好,中层烘烤15分钟左右,看到表面凝结起焦斑就可以出炉了

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