紫薯银耳莲子羹来也~。~

时间:2024-10-12 20:04:36

1、先将银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净。

紫薯银耳莲子羹来也~。~

2、将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。

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3、银耳放入锅中加适量水,中火煮开,转小火慢煲。

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4、半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠。

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5、加入紫薯、莲子,中火煮开。

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6、转小火继续煮约30分钟,汤汁浓稠,紫薯软糯时加入冰糖即可关火。

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