如何做土豆炖牛肉

时间:2024-10-16 03:40:11

1、将整块牛肉切成小块。

如何做土豆炖牛肉

2、将洗干净剥好皮的土豆切块。

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3、将处理好的生姜切片。

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4、锅中烧水,倒入牛肉,加入料酒。

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5、牛肉煮白捞出,一旁备用。

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6、锅内烧油, 下入白糖,加入牛肉炒至变色,加入葱姜、大料。

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7、加料酒、老抽,翻炒均匀,添水没过肉块,加耗油、生抽、盐、冰糖,盖上盖子炖40分钟.

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8、打开锅盖加入土豆块,挑出葱姜,加盖焖煮10分钟即可出锅。

如何做土豆炖牛肉

9、这样美味的土豆炖牛肉就做好了。

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