美味的肉骨茶的做法,日常必备的美食

时间:2024-10-12 14:53:16

1、排骨猪肚和五花肉洗干净,

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2、然后汆烫再用凉水洗净备用。

美味的肉骨茶的做法,日常必备的美食

3、把要肉骨茶包打开,小纱布包里的是香料,塑料袋里的是熟地。在一口砂锅里倒入10-12杯水,把药材洗干净,放入大火煮滚,然后转中小火煮半小时。

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4、注:这个过程千万不要加盐和酱油喔!

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5、一个小时后,把五花肉和猪肚捞出来,冷却,切块。汤那里可以下盐,酱油膏和冰糖调味。

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6、在炉子上另外架上一口砂锅,把材料全摆好,注入肉骨茶汤(把药材都过滤了)。煮滚,就可以开吃啦!

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