1、韭菜切碎。
2、锅留底油,放蒜末。
3、加肉末,翻炒。
4、加水。
5、加入泡好的粉条。
6、加2勺生抽。
7、加1勺老抽。
8、加一勺蚝油。
9、加盐。
10、加少量糖。
11、加小米椒,蒸5分钟。
12、砂锅烧热,放洋葱。
13、加入韭菜和粉条。
14、搅拌均匀。