【蔓越莓酸奶蛋糕】<坡纠课柩img src="https://exp-picture.cdn.bcebos.com/5鲂番黟谊62787cf02532f634c94a982699147e832e05ca5.jpg" origin_width="210" origin_height="150" width="210" height="150" style="float: none;display: block; margin: 0px auto 0 199px;" />
鸡蛋黄白分离到无油水盆中；
蛋黄部分加酸奶拌匀；
面粉和淀粉混合过筛入蛋黄液中翻拌均匀；
蛋白加糖打发与蛋黄糊混合，加蔓越莓果仁拌匀；
面糊倒入模具轻磕减少气泡；
入175度烤箱烤40分钟左右，模具放中层烤盘注水放在下层；
烤箱中自然冷却，冰箱冷藏食用。