蒲瓜粥怎么做好吃

时间:2024-10-16 06:56:45

1、准备好材料:蒲瓜一个、米饭1碗、蒜头适量。用米饭煮粥比较快,如果用米就比较慢哦~

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2、把蒜头去皮,切碎,放在砧板上待用。

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3、把蒲瓜洗干净,去皮,切薄片。

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4、在锅里倒上适量的油,油热后,把蒲瓜倒入锅中,然后大火翻炒。加入适量的盐,继续翻炒。

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5、五分熟后,加入蒜蓉继续翻炒,然后加上足够煮粥的水。开中火煮。

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6、瓜煮熟后,把米饭倒入锅中,煮开。

蒲瓜粥怎么做好吃
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7、煮开后,加上适量的酱油调味(如果不确定味道,可以先尝尝咸度),即可关火。关火后,把粥盛到碗中,等凉一点就可以开吃啦~

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