1、雪花小麦面粉、酵母粉
2、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无干粉揉合,保鲜膜覆盖发酵
3、大约90分钟发酵完毕 、排气
4、分成大小一样的面团、揉成园型的、收口向下
5、取一个馒头捏个洞
6、放一颗红枣
7、放锅里二次发酵20分左右、然后开大火蒸20分钟
1、雪花小麦面粉、酵母粉
2、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无干粉揉合,保鲜膜覆盖发酵
3、大约90分钟发酵完毕 、排气
4、分成大小一样的面团、揉成园型的、收口向下
5、取一个馒头捏个洞
6、放一颗红枣
7、放锅里二次发酵20分左右、然后开大火蒸20分钟