1、莲藕去皮洗净
2、锅放适量水，下莲藕煮20 分钟
3、青红椒去子，切成小块备用
4、锅烧热，放少许油
5、放青红椒翻炒
6、放味精增鲜
7、放番茄酱炒匀
8、放藕片翻伴
9、翻伴均匀
10、就做好了
