斑节虾的做法

时间:2024-10-13 08:52:17

1、大小拿做个对比吧٩(๑^o^๑)۶

斑节虾的做法

2、不包冰衣,凉水轻轻一冲就洗好了

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3、看到没腮那边的黄都漫出来了

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4、从背部剪开,开背去虾线,保留黄子

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5、就这整理好了,虾有点色素是正确的,没有放虾粉,自自然然的颜色

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6、满满的膏 ①橄榄油最小火放入虾干焗(字斤谯噌最最最小火) ②葱放在油里也一起慢慢熬,不要切碎 ③喷点料酒均匀,盖上锅盖一分钟

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7、放点盐,少许,淡了还能咸,咸就不能淡了

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8、慢慢翻过来,黄都流出来了 裹满虾身 炸好的葱捞出来 此刻锅里的油已经把葱香味熬出来了

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9、翻滚把皮卡丘 ~(´ε` 其实就是慢慢翻面中途可以加一丢猎哇笸寒丢水防止干锅 装盘后用一丢丢开水把锅里虾黄洗下来浇在虾身上的量即可

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10、哇,虾黄上色,也鲜的眉毛都掉下来了 哈哈,都是形容词

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11、看看多肥多新鲜

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12、锁鲜铁锅半干焗的海鲜更好吃

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