1、猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋
2、冷水入锅,放入姜片,倒入少许料酒,焯水三分钟
3、猪腰装入汤碗中,放入剩下的姜片料酒
4、放入红枣、黄芪、党参
5、倒入清水,入蒸锅,大火蒸20分钟
6、放入洗净的枸杞再蒸10分钟