煮西兰花摆盘

时间:2024-10-14 07:47:45

1、杏鲍菇洗净后切成小丁,一个小碗中加入适量的耗油、白砂糖、盐、南德、生抽、清水搅拌均匀。西兰花掰成小朵后清洗干净,控干水分。胡萝卜洗净后切出两片,用花朵模具按压出喜欢的花朵。另取一个小碗,碗内加入适量的淀粉、清水搅拌成水淀粉。。

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2、小锅内加入适量的清水、油、盐煮开,接着把需要的胡萝卜花放入烫煮一分钟左右后捞出,然后把西兰花放入锅内,烫煮3分钟左右,捞出控水的时候顺便围着盘子摆一圈。

煮西兰花摆盘
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3、炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入杏鲍娑搌襞磁菇,煎炒至杏鲍菇7成熟,这时倒入调好的调味汁,煮开一会后倒入水淀粉,翻炒至浓稠后直接倒入摆好的西兰花中间。最后摆上胡萝卜花,这个菜就美美哒劲忧商偌了。高颜值的营养菜,小朋友最喜欢了。

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