蛋皮饺子的做法

时间:2024-10-12 13:20:53

1、猪绞肉加入所有腌料以顺一个方向拌匀至有黏性。

蛋皮饺子的做法

2、鸡蛋打散,加少许盐拌匀成蛋液。

蛋皮饺子的做法

3、蛋模中放少许油,舀1小勺蛋液在蛋模内,小火煎至稍凝固。

蛋皮饺子的做法

4、取适量肉馅放在蛋皮一边。

蛋皮饺子的做法

5、然后用铲子挑起蛋皮的另一边对迭,使蛋皮边缘黏合,翻面小火煎至两面金黄色并熟透即可。

蛋皮饺子的做法

6、蛋饺就完成了。

蛋皮饺子的做法
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